スペインの各地域から集めた、伝統的かつ本格的な家庭料理を網羅した1080のレシピを収録した、ベストセラーの料理本。著者はスペインの料理研究家シモーネ・オルテガ。イラストレーターのハビエル・マリスカルが描き下ろした200を超えるイラストと、100枚のおいしそうな料理写真が掲載せれています。イラストがとにかくカワイイので見ているだけでも楽しい本です。タイトル: 1080 Recipes著者: Simone and Inés Ortega出版社: Phaidon刊行年:2007年ページ数:848ページサイズ:190X280X70mm装丁:ハードカバー /クロス装直射日光が当たらない本棚に保管していましたが、背表紙に経年による色あせと、底面の右角に汚れがあります。それ以外はキズも無く、中もとてもキレイです。古本ですので、その旨ご理解いただいた上でのご購入をお願いします。#スペイン料理#レシピ本#スペイン家庭料理#料理本#1080 Recipes#シモーネ・オルテガ#ハビエル・マリスカル。【希少】CROWBAR HOTEL:プーリア・コジャステハペイ 写真集。洋書 Psychology in Your Life second edition。ia okeeff museum ジョージア・オキーフ画集 英語版。【洋書・専門書】DNA Microarrays。洋書 Grand Livre de Cuisine Alain Ducasse。【限定本】ソフィア・コッポラ監督20周年記念メモリアル・フォトブック。数学 トムによるカタストロフィーの本